Saumur Gennes 30 à 60 km, 500 < dénivelé < 1000 m, VTT

Sortie RVM 2023 du dimanche. Dégustation de fouées. Si on parle aujourd’hui de fouées, nos jolis petits pains s’appelaient auparavant « fouaces », un nom encore utilisé par certains. C’est sous cette appellation que Rabelais en fait mention dans Gargantua, au 16e siècle ! D’ailleurs, la recette est restée la même : de la farine, de la levure, […]

Saumur Les pommes Tapées 30 à 60 km, Dénivelé < 500 m, VTT

L’histoire des Pommes Tapées vous est contée au milieu d’un décor authentique et étonnant : des galeries entièrement creusées dans la falaise et nichées à flanc de coteau. Cette superbe cave fut , au siècle dernier, un haut lieu de la production des fameuses pommes tapées. Véritable industrie au 19ème siècle, cette activité avait complètement disparu. […]